Prueba nuestra carne a la genovesa, una receta auténtica napolitana, acompañada de fior di latte, cebolla crujiente y el toque especial del fondo bruno. Una focaccia que te transportará al corazón de Nápoles
Nuestra focaccia más especial, donde el pastrami es el protagonista absoluto. Disfruta de la mayonesa de mostaza, cebolla caramelizada, patatas al horno y la suavidad inigualable de la scamorza blanca. Una experiencia única para los amantes del pastrami
pancetta coppata, ´nduja calabrece ( picante) berenjena a la grilla y queso provolone.
speck (embutido típico del norte de Italia) queso taleggio, calabacion a la parrilla y rucula.
disfruta de esta bomba de placer, Nutella y almendra crocante.
Descubre el sabor de la porchetta de ariccia, crema de patata, cebolla caramelizada y provolone.
Capocollo ( embutido tradicional italiano), crema de parmezano, burratina ahumada y rucula.
Prueba el jamón curado de Parma, combinado con mozzarella de búfala, tomatitos semi secos y un exquisito pesto genovés
Sbrisolona (salami, de Veneto) crema de alcachofa, berenjena a la parrilla y crema de queso de cabra.
From a reviewer’s perspective, the menu at È Pazzo Italian Focaccias And Spritz feels like a bold, indulgent tour through modern Italian street food with a playful twist. The focaccia selection is clearly the heart of the offering, featuring creative signatures such as Focaccia La Scapocchiata (€15.00), Focaccia La Pazzia (€15.00), Focaccia La Diabolica (€15.00), Focaccia La Matarella (€15.00), and the sweet finale option Nutellapazza (€9.00). Each focaccia leans into rich, layered fillings-from cured meats and cheeses to truffle, pistachio, and creamy sauces-positioning them more as full gourmet sandwiches than simple bread-based snacks. The pricing sits in a mid-range bracket, with most savory options clustered around €13-€15, making them feel like a solid value for their size and ingredient quality. Overall, the menu reads as intentionally indulgent and contemporary, with a strong emphasis on bold flavors, comfort, and shareable Italian-inspired bites that pair naturally with their spritz-focused drinks concept.