Prueba nuestra carne a la genovesa, una receta auténtica napolitana, acompañada de fior di latte, cebolla crujiente y el toque especial del fondo bruno. Una focaccia que te transportará al corazón de Nápoles
Nuestra focaccia más especial, donde el pastrami es el protagonista absoluto. Disfruta de la mayonesa de mostaza, cebolla caramelizada, patatas al horno y la suavidad inigualable de la scamorza blanca. Una experiencia única para los amantes del pastrami
pancetta coppata, ´nduja calabrece ( picante) berenjena a la grilla y queso provolone.
speck (embutido típico del norte de Italia) queso taleggio, calabacion a la parrilla y rucula.
disfruta de esta bomba de placer, Nutella y almendra crocante.
Descubre el sabor de la porchetta de ariccia, crema de patata, cebolla caramelizada y provolone.
Capocollo ( embutido tradicional italiano), crema de parmezano, burratina ahumada y rucula.
Prueba el jamón curado de Parma, combinado con mozzarella de búfala, tomatitos semi secos y un exquisito pesto genovés
Sbrisolona (salami, de Veneto) crema de alcachofa, berenjena a la parrilla y crema de queso de cabra.